Dikaliumglisirrhisaat is afkomstig van die plant drop, ook bekend as drop wortel uittreksel.Dit het die eienskappe van hoë soetheid, goeie wateroplosbaarheid, lae hitte-energie en geen veiligheid nie.Terselfdertyd het dikaliumglisirrhizinaat die funksies van anti-inflammatoriese, anti-ulkus, antioksidant, antibakteriese, behandeling van wonde, bevordering van epiteelselweefselregenerasie, en effektiewe opvang van superoksiedione en hidroksielvrye radikale.